Скоро будем кушать мраморное мясо

Японцы впереди планеты всей и мы уже привыкли и смерились с этим. Электроника, вычислительная техника, компьютеры, цифровые технологии - Япония уже далеко ушла от стран Европы и Нового Света. Теперь вот японские изобретатели придумали кобе-гю.

Кобе-гю, или как его еще называют - мраморное мясо, получило свое название из-за внешнего вида - белые прожилки на красном. А кобе-гю - по месту происхождения - городу Кобе. Мясо это не только очень красивое, но и думаю, дорогостоящее. Судите сами - для этого мяса бычков выращивают особым способом: им не разрешают двигаться, держа в закрытых загонах, где хорошо кормят и отпаивают пивом. В результате мясо получается очень нежным, просто тает во рту. Чтобы добиться мраморного рисунка, животным делают разгоняющий жир электромассаж. Во избежание одышки и стресса их подвешивают в люльках и дают слушать музыку. Да, до чего только не дошел прогресс. Теперь будем ждать это пивное, отмассажированное мясо на наших прилавках.

Новости

Китайцев просят отказаться от еды палочками.: Крупнейшая в Китае государственная англоязычная газета "Чайна дейли" призвала отказаться от использования деревянных палочек для еды и есть руками. В редакционной статье утверждается, что любовь китайцев к одноразовым палочкам приводит к варварскому уничтожению лесов в стране...
Гормональная диета в детстве: залог стройности?: Неожиданный подход к лечению ожирения предложили английские ученые. Методика основана на потреблении в раннем детском возрасте гормональных пищевых добавок...